Sợi mì MAMA từ lâu nổi tiếng béo thơm ngon , nay thêm sốt cay béo, mằn mặn bảo đảm ghiền xĩu luôn. - Luộc mì thật chín - Đổ nước úp mì chín, vắt hết nước rồi trộn các gói gia vị là xong ạ. Có thể trộn thêm thanh cua, chả cá, kim chi hay rau cải tuỳ khẩu vị
- Chắt nước ra và trộn sốt tương (có sẵn trong gói mì) vào. Nếu mì khô thông thường phải chắt sạch nước ra, thì mì tương đen nên để lại xíu xiu nước, chừng 2 muỗng thôi ạ, khi trộn lên sẽ ngon hơn.