Mô tảKhi nói đến sức khỏe tổng thế, vitamin C, B2, B3 và B5 đứng riêng trong một lĩnh vực. Những loại Vitamin này có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho một số bộ phận quan trọng nhất trên cơ thể người. Hai tác dụng quan trọng nhất là:
- Trước hết, chúng kích thích hoạt động của hệ miễn dịch để chống lại các xâm nhập của vi trùng, vi khuẩn và các tác nhân có hại bên ngoài xâm nhập vào cơ thể, đồng thời chống lại các tế bào khối u bên trong cơ thể.
- Thứ hai, các vitamin này hỗ trợ hệ thống tim mạch bằng việc hỗ trợ sự chuyển hóa chất béo và bảo vệ các mô trong cơ thể khỏi các tác hại do các gốc tự do (gốc oxy hóa, free radical) gây nên (gây lão hóa cơ thể).
Vitamin C tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen trong cơ thể. Vitamin C tồn tại trong các tế bào giúp tái tạo mô, làm ổn định các cấu trúc collagen và có tác dụng chống ô xi hóa. Thiếu vitamin C sẽ làm ngưng quá trình sản xuất collagen và có thể dẫn tới các hội chứng rối loạn.